Gust. Autobiografia mea culinara
Gust. Autobiografia mea culinara
Stanley Tucci a crescut intr-o familie de italieni americani care petrecea fiecare seara in jurul mesei din bucatarie. Magia acelor cine a fost impartasita in The Tucci Cookbook si The Tucci Table, iar acum, cititorul este purtat dincolo de retetele savuroase ale acestei familii, spre povestile captivante din spatele lor.
Gust este o meditatie asupra intersectiei dintre mancare si viata, plina de anecdote despre copilaria lui Tucci, petrecuta in Westchester, New York. Povesteste si despre pregatirea si filmarea peliculelor cu subiecte de gastronomie Big Night si Julie & Julia, despre cum s-a indragostit in timpul unei cine si despre cum a gatit impreuna cu sotia lui pentru o multime de copii.
Aceasta calatorie gastronomica prin vremuri bune si vitrege, delicatese si mancaruri arse este delicioasa si emotionanta pana la ultima imbucatura. Scrisa cu umorul sec caracteristic lui Stanley, Gust este pentru fanii lui Bill Buford, Gabrielle Hamilton si Ruth Reichl si pentru oricine cunoaste puterea mancarurilor gatite acasa.
Stanley Tucci, un actor faimos, dar si un impatimit al gastronomiei, ne ofera povestea intima si incantatoare a vietii lui din bucatarie si din afara ei.
Prin mancare si prin scenele din viata de familie, Stanley Tucci ne impartaseste atat istoria sa personala cat si pasiunea cu care gusta din toate. Cu povesti despre sendvisuri cu unt de arahide, dar si despre homari din Maine, cu reteta proprie pentru un cocktail Negroni perfect, dar si cu reteta de cartofi la cuptor a sotiei sale, Tucci te invita la masa lui. Accepta invitatia daca poftesti la mancare, cocktailuri, barfa si glume. Dar nu cumva sa indraznesti sa rupi spaghetele. - Chef Yotam Ottolenghi
Un succes instantaneu, cartea lui Stanley Tucci este la fel de imbietoare, de simpla si de incredibil de delicioasa precum cea mai buna mancare italiana. Ia-o cu tine inainte de culcare si vei adormi visand ca esti in Italia. Sau ia-o cu tine in bucatarie si te vei trezi folosind-o la fel de des ca pe o tigaie sau ca pe un cutit de curatat legume. - Stephen Fry, actor
Relatia noastra cu focul si cu mancarea ne-a format ca fiinte umane, ea ne leaga, intr-un fel unic, de noi insine, de cei pe care ii iubim si de aceasta frumoasa planeta pe care traim. Este o poveste incantatoare, spusa de un om minunat prin prisma amintirilor sale culinare. Este deopotriva molipsitoare si delicioasa, comica si profunda. Si nu o mai lasi din mana decat pentru a te duce la bucatarie si a incerca retetele ei. - Chef Heston Blumenthal
• New York Times Bestseller
• Cele mai bune carti ale anului 2021, NPR
• Cele mai bune carti ale anului 2021, The Washington Post
Traducere din limba engleza de Adina Avramescu.
Traducere din limba engleza de Adina Avramescu.
51.81Lei
51.81Lei
Primești 51 puncte
In stoc
Estimare livrare luni, 17 noiembrie - marti, 18 noiembrie
Descrierea produsului
Stanley Tucci a crescut intr-o familie de italieni americani care petrecea fiecare seara in jurul mesei din bucatarie. Magia acelor cine a fost impartasita in The Tucci Cookbook si The Tucci Table, iar acum, cititorul este purtat dincolo de retetele savuroase ale acestei familii, spre povestile captivante din spatele lor.
Gust este o meditatie asupra intersectiei dintre mancare si viata, plina de anecdote despre copilaria lui Tucci, petrecuta in Westchester, New York. Povesteste si despre pregatirea si filmarea peliculelor cu subiecte de gastronomie Big Night si Julie & Julia, despre cum s-a indragostit in timpul unei cine si despre cum a gatit impreuna cu sotia lui pentru o multime de copii.
Aceasta calatorie gastronomica prin vremuri bune si vitrege, delicatese si mancaruri arse este delicioasa si emotionanta pana la ultima imbucatura. Scrisa cu umorul sec caracteristic lui Stanley, Gust este pentru fanii lui Bill Buford, Gabrielle Hamilton si Ruth Reichl si pentru oricine cunoaste puterea mancarurilor gatite acasa.
Stanley Tucci, un actor faimos, dar si un impatimit al gastronomiei, ne ofera povestea intima si incantatoare a vietii lui din bucatarie si din afara ei.
Prin mancare si prin scenele din viata de familie, Stanley Tucci ne impartaseste atat istoria sa personala cat si pasiunea cu care gusta din toate. Cu povesti despre sendvisuri cu unt de arahide, dar si despre homari din Maine, cu reteta proprie pentru un cocktail Negroni perfect, dar si cu reteta de cartofi la cuptor a sotiei sale, Tucci te invita la masa lui. Accepta invitatia daca poftesti la mancare, cocktailuri, barfa si glume. Dar nu cumva sa indraznesti sa rupi spaghetele. - Chef Yotam Ottolenghi
Un succes instantaneu, cartea lui Stanley Tucci este la fel de imbietoare, de simpla si de incredibil de delicioasa precum cea mai buna mancare italiana. Ia-o cu tine inainte de culcare si vei adormi visand ca esti in Italia. Sau ia-o cu tine in bucatarie si te vei trezi folosind-o la fel de des ca pe o tigaie sau ca pe un cutit de curatat legume. - Stephen Fry, actor
Relatia noastra cu focul si cu mancarea ne-a format ca fiinte umane, ea ne leaga, intr-un fel unic, de noi insine, de cei pe care ii iubim si de aceasta frumoasa planeta pe care traim. Este o poveste incantatoare, spusa de un om minunat prin prisma amintirilor sale culinare. Este deopotriva molipsitoare si delicioasa, comica si profunda. Si nu o mai lasi din mana decat pentru a te duce la bucatarie si a incerca retetele ei. - Chef Heston Blumenthal
• New York Times Bestseller
• Cele mai bune carti ale anului 2021, NPR
• Cele mai bune carti ale anului 2021, The Washington Post
Traducere din limba engleza de Adina Avramescu.
Traducere din limba engleza de Adina Avramescu.
Detaliile produsului
S-ar putea să-ți placă și
De același autor
Review-uri
Gerlinde Szucs
14/03/2024 14:34
Achiziție verificată
Regăsim farmecul altor timpuri în poveștile despre familie, regăsim farmecul unui actor de excepție pe care nu-l mai vedem așa de mult precum am dori și retrăim gusturi....super
Arată mai mult
alina76nicula
31/08/2023 23:28
Minunată carte! Iar Stanley Tucci este, în afară de un actor carismatic, un povestitor excelent, plin de umor și un om cu adevărat deosebit! Recomand această aventură prin bucătăria italiană și nu numai!! ;)
Arată mai mult
crina d.
31/03/2023 20:51
Master Cheful american de origine italiana Stanley Tucci ne ofera o carte inedita. O autobiografie culinara este o imbinare intre mestesugul bucatarului si povestile lui de viata petrecute in New York.
Arată mai mult
5 din 5 de rezultate
