La Dra. Giovanna Muscogiuri se graduó cum laude en Medicina de la Universidad Católica de Roma en 2006 y luego realizó una residencia de posgrado en Endocrinología y Enfermedades Metabólicas en la misma universidad, obteniendo su título de especialización cum laude en 2012. Obtuvo la beca posdoctoral en el Health Science Center de la Universidad de Texas, donde comenzó su pesquisa sobre enfermedades metabólicas. Su investigación se centra en una variedad de temas nutricionales, incluido el estudio de la resistencia a la insulina, la secreción de insulina y el GLP-1. Recientemente se dedica al estudio del ritmo circadiano y el sueño en el contexto de las enfermedades metabólicas. Recibió varios premios por sus logros científicos en el campo de la investigación metabólica. Ha escrito o es coautora de más de 200 artículos en publicaciones científicas revisadas por pares y forma parte del consejo editorial de varias revistas endocrinológicas o metabólicas.